هل تبدأ يومك بشرب الشاي؟ إليك الحقيقة التي قد تغير عادتك إلى الأبد

هل تبدأ يومك بشرب الشاي؟ إليك الحقيقة التي قد تغير عادتك إلى الأبد

 

مقالات – الاحداث نيوز – يُعد الشاي من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، ويُفضله الكثيرون صباحًا لبدء يومهم بنشاط. ومع ذلك، فإن تناول الشاي الأحمر أو الشاي بالحليب (الشاي بلبن) على معدة فارغة قد يسبب آثارًا سلبية على الصحة، خصوصًا عند اعتماده كأول مشروب في اليوم قبل تناول أي طعام.

 

في هذا المقال، نوضح أبرز المخاطر الصحية المرتبطة بهذه العادة الشائعة:

 

1. زيادة حموضة المعدة وتهيّج الجهاز الهضمي:

عند شرب الشاي على الريق، فإن المواد الحمضية الموجودة فيه، مثل الكافيين والتانين، تتفاعل مباشرة مع جدار المعدة الفارغ، مما يؤدي إلى:

زيادة إنتاج أحماض المعدة.

الإحساس بالحرقة أو الحموضة.

تهيج جدار المعدة، مما قد يؤدي إلى القرحة على المدى الطويل.

 

2. ضعف امتصاص الحديد والمعادن:

الشاي يحتوي على مركبات التانين، التي تعيق امتصاص الحديد من الأطعمة، خاصةً الحديد النباتي. وعند تناوله على الريق، يُقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد لاحقًا من الوجبات، مما يرفع خطر الإصابة بـ:

فقر الدم (الأنيميا)، خاصة عند النساء والأطفال.

الشعور بالتعب والدوخة.

 

3. زيادة القلق والتوتر:

الكافيين الموجود في الشاي، خاصة عند تناوله على معدة فارغة، يُمتص بسرعة في الجسم، مما يؤدي إلى:

زيادة معدل ضربات القلب.

التوتر والقلق.

الشعور بالرجفة أو الانزعاج.

 

4. الشاي بالحليب: تأثير إضافي سلبي:

عند إضافة الحليب إلى الشاي، تحدث تغيرات في تركيبته الكيميائية. أبرزها:

بروتين الكازين في الحليب يتفاعل مع مضادات الأكسدة في الشاي، ما يقلل من فائدتها.

هذا التفاعل يُقلل من الفوائد القلبية والوقائية المرتبطة بالشاي.

كما أن تناول الشاي بلبن على الريق قد يزيد من ثقل المعدة، ويسبب عسر الهضم والانتفاخ.

 

5. اضطراب في مستويات السكر والطاقة:

رغم أن البعض يشعر بالنشاط بعد شرب الشاي على الريق، فإن هذا النشاط يكون مؤقتًا، يعقبه غالبًا:

هبوط في الطاقة لاحقًا.

اضطراب في مستويات السكر في الدم، خاصة إذا كان الشاي محلى بالسكر.

 

البدائل الصحية في الصباح:

تناول كوب من الماء الفاتر أو مع قطرات من الليمون لتنشيط الجهاز الهضمي.

ثم تناول وجبة خفيفة تحتوي على بروتين أو ألياف.

بعد ذلك، يمكن تناول الشاي باعتدال.

 

الخلاصة:

رغم حبنا للشاي واعتيادنا عليه، فإن تناوله على الريق – سواء كان شايًا أحمر أو بالحليب – قد يكون ضارًا بالصحة على المدى الطويل. من الأفضل إدخاله في روتين اليوم بعد تناول طعام بسيط، لضمان الاستفادة من فوائده وتجنب مخاطره.